Description

功效 Benefits:

• 养阴润肺、润燥清咽

• Nourishing your lungs by generation of the body fluid and moisten dryness, clears phlegm from chronic coughs

材料 Ingredients:

• 沙参，百合，无花果，陈皮，枸杞，党参，蜜枣，玉竹

• Sha Shen, Dried Lily Bulb, Dried Ficus Carica, Tangerine Peel, Wolfberry, Dang Shen, Candied Date, Solomon’s seal

药材介绍 Hearbs Introduction

沙参是《中华本草》收录的草药，药用来源为沙参为桔梗科植物沙参、杏叶沙参、轮叶沙参、云南沙参、泡沙参及其同属数种植物的根。以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。无毒，甘而微苦，有滋补、祛寒热、清肺止咳，也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。根煮去苦味后，可食用。

百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。

建议煮法 Preparation：
材料：汤料一包，六碗清水。(无需加肉类）
1. 将所材料有冲洗一会。
2. 将所有材料倒入锅中，加水。
3. 以大火将药材煮滚，随后以文火煨煮一个半小时。
4. 加入适量糖，趁热上桌。

Ingredients: One packet of soup ingredients, 6 bowls of water. （Meat is not required)
1. Rinse all ingredients once.
2. Place all of them in a pot with 6 bowls of water.
3. Bring to boil and turn down the fire to simmer for at least 1 and a half hour and serve hot.
4. Add sugar as desired.