Description

功效 Benefits:

• 滋補养颜,祛风祛湿,益胃生津

• Nourishing Beauty,Dispelling Rheumatism,Benefit The Stomach
  

  材料 Ingredients:

• 干鲍片，茯苓，淮山（山藥），川芎，党参，枸杞，红枣，当归头，北芪，芡實，玉竹

• Gan Bao Pian，Poria cocos, Chinese Yam, ChuanXiong, DangShen, Wolfberry, Red dates, Angelica sinensis root, BeiQi, Gordon Euryale Seed, Solomon’s seal

药材介绍 Herb Introduction:
响螺片所以也叫”鲍片”。因为口感的确是像极了鲍鱼，很弹牙，嚼劲十足。《黄帝内经》认为“秋冬养阴”。所谓秋冬养阴，是指在秋冬养收气、养藏气，不应耗精而伤阴气，从而为来年阳气生发打好基础。响螺肉和响螺片是有名的滋阴海产品。气味香润可口，功效则滋阴、强筋骨，既美味，又滋阴养生。

茯苓，中药名。为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

建议煮法 Preparation：
材料：汤料一包，肉类三百克，六碗清水。
1. 将所材料有冲洗一会。
2. 将所有材料倒入锅中，加水。
3. 以大火将药材煮滚，随后以文火煨煮一个半小时。
4. 加入适量酱油或盐，趁热上桌。

Ingredients: One packet of soup ingredients, 300g of meat, 6 bowls of water.
1. Rinse all ingredients once.
2. Place all of them in a pot with 6 bowls of water.
3. Bring to boil and turn down the fire to simmer for at least 1 and a half hour and serve hot.
4. Add seasoning as desired.