Description

功效 Benefits

• 補脾補肺，益气强心，保肝生肌

• Replenish spleen and lungs, Tonify and replenish hear, Nourishing liver

材料 Ingredients:

• 洋参须，淮山（山藥），党参，茯苓，枸杞，红枣，当归头，川芎，北芪，龙眼干，玉竹

• Yang Shen Xu, Chinese Yam, Dang Shen, Poria Cocos, Wolfberry, Red Dates, Angelica sinensis root, Chuan Xiong, Bei Qi, Dry Longan, Solomon’s seal

药材介绍 Herb Introduction:
洋参须，中药名。为五加科人参属植物人参的细支根。野生分布于河北北部、辽宁、吉林、黑龙江，现辽宁、吉林广泛栽培，北京、河北、山西也有引种栽培。具有益气、生津、止渴之功效。常用于咳嗽吐血，口渴，呕逆。补气养阴、清热生津之功效。具有镇静、增强记忆力、促进神经生长的作用。对于高血压和心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。

茯苓，中药名。为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

建议煮法：
材料：汤料一包，肉类三百克，六碗清水。
1. 将所材料有冲洗一会。
2. 将所有材料倒入锅中，加水。
3. 以大火将药材煮滚，随后以文火煨煮一个半小时。
4. 加入适量酱油或盐，趁热上桌。

Ingredients: One packet of soup ingredients, 300g of meat, 6 bowls of water.
1. Rinse all ingredients once.
2. Place all of them in a pot with 6 bowls of water.
3. Bring to boil and turn down the fire to simmer for at least 1 and a half hour and serve hot.
4. Add salt or soya sauce as desired.