马来西亚屋燕盏Bird’s Nest (100g)

Description

(马来西亚屋燕盏浸泡15分钟慢火炖45分钟)
燕窝 ，就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，经深加工后可供人食用的部分。
主要产地菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。
食用方法
冰糖燕窝
材料：燕窝1片（1人份），冰糖适量, 可加入少许洺和堂专卖红枣与枸杞
1.用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是1片，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
2.将干燕窝用纯净水浸泡15分钟，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
3.待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4.挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一遍。
5.清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
6.将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1cm的水量为佳。
7.加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖45分钟，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
8.炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。

哪些孕妇需要吃燕窝？
孕期食用燕窝，产后母婴皮肤都会变好。但每个孕妈的体质是不一样的，体质较寒的孕妈吃燕窝就不合适了。
1.怀孕初期妊娠反应大的孕妈
表现状况：头晕乏力，倦怠嗜睡，并且食欲减退，有些人还可能有食欲异常，挑食，喜酸味和厌油腻，常呕吐。
2.脸部有妊娠的孕妈
表现状况：皮肤干燥，眼角开始出现妊娠斑。
3.身体有妊娠斑的孕妈
表现状况：腹部，大腿内侧，臀部出现皮肤发痒，脂肪断裂出现红色纹路。
4.易感疲劳的孕妈
表现状况：无力，精神萎靡不振，容易疲劳嗜睡。
5.缺钙的孕妈
表现状况：容易腿抽筋，易疲劳，指甲发白，月牙儿消失。
6.孕妈肥胖而婴儿较小
表现状况：孕妈本人体重节节攀升，而腹中婴儿生长发育不理想。
7.准备剖腹产的孕产妇
表现状况：剖腹产孕妈比较伤元气，对孕妈体质要求比较高。
8.产后母乳喂养的产妇
表现状况：确保母亲身体恢复及大人，小孩营养的双重保障。
功效：
1、 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、 补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、 凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、 止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、 使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、 燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、 孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、 燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道**，咽喉**、胃**、肝**、直肠**等有抑止和抗衡作用。
9、 凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、 燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效。

product efficacy：
1, Bufei Yangyin, stop lung deficiency cough, reduce lung disease. Including asthma, shortness of breath , chronic cough, blood in the sputum, hemoptysis , bronchitis , sweating, low tide heat.
2, tonic to nourish the stomach, stop stomach cold , vomiting. Gastric yin deficiency caused by nausea, retching, and bowel sounds.
3, after the illness, weakness, bruises, loss of gas in the disease, with bird’s nest to eat, can nourish the Yin.
4, antiperspirant, qi deficiency, spleen and sweat, frequent urination, nocturia.
5, making the skin smooth, elastic and shiny, thus reducing wrinkles.
6, bird’s nest contains a variety of amino acids, infants and children often eat long wisdom, increase thinking, anti-sensitive, make up for their shortcomings.
7, pregnant women during pregnancy, prenatal and postpartum feeding, there are effects of fetuses and tires.
8, bird’s nest is a natural food to increase the body fluid, and contains a variety of amino acids, for esophageal **, throat **, stomach **, liver **, rectal ** and so on have a restraining and counterbalance effect.
9. All the sequelae caused by electrotherapy and chemotherapy, such as dry throat, sore throat, swelling, constipation, hoarseness, nausea, etc., have obvious improvement in bird’s nest.
10, bird’s nest is sweet and flat, nourishing yin and moistening, is a nutritious and beneficial food, and has the effect of health care.